Comment résumer cette expérience en quelques phrase …
Accueilli dans une atmosphère très agréable et placé dans un coin de la salle, au calme.
La diversité de la carte nous fait aller à l’essentiel :
- Des bricks de viandes et de fromages en entrée (fait maison au vu de la qualité de la pâte à brick)
- Un couscous « Souk » (grande variété de viandes différentes) et pour madame un couscous avec une épaule d’agneau (ultra fondante soit dis temps passant)
Les plats arrivent relativement rapidement avec une odeur juste incroyable qui nous donnes l’eau à la bouche.
Le couscous ne manque pas de quantité que ce soit la semoule (très fines), les légumes et leur bouillon.
Après s’être régalé de tous ces mets cuits dans leur bouillon d’une grande qualité, je ne peux m’empêcher de prendre un thé à la menthe et des pâtisseries pour clôturer ce festin.
Simple, efficace et surtout dans une ambiance toujours plus décontractée et plaisante.
L’adition ? Vraie, réelle pour le moment très agréable passé avec madame. Comptez 30€/pers en moyenne pour découvrir toutes les merveilles que ce cachent derrière les portes du Souk.
Y retournerais-je ? Oui !