Un trésor caché comme on les adore!
En balade à Perpignan, nous avons regardé les différentes ardoises des restos terrasses de la vieille ville pour choisir l'endroit où nous déjeunerions... Rien de transcendant. Alors nous avons continué vers la place Cassanyes et dans ce quartier, l'ardoise d'un petit resto sans enseigne, juste "restaurant marocain" et les mines rejouies des clients nous ont attirés. Une dizaine de tables, un comptoir vitrine avec des pains marocains et quelques pâtisseries, voilà le décor très simple. Au menu couscous ou tajine à 8€...
Nous avons choisi les 2 et alors vraiment quel bonheur! Des portions très généreuses, un choix de viandes ( mouton ou poulet ou veau= succulent), une cuisson parfaite des légumes en gros morceaux confits dans la sauce sans s'écraser et un bouillon tout en saveurs. Nous avons voyagé plusieurs fois au Maroc, déjeuné très souvent à Barbes, trouvé un bon resto pour le couscous à Perpignan mais aujourd'hui cette adresse toute simple nous a enchantés: une cuisine délicieuse traditionnelle faite et servie avec amour par le couple sympathique qui régale les clients qui deviennent, j'en suis sûre des habitués! Excellente adresse pour ceux qui cherchent à bien manger dans l'authenticité et la simplicité.